增稠剂,大家对字面的理解应该是让什么变得稠密。前段时间微信**传说是早餐店和快餐店的粥都很粘稠就是用了增稠剂,顿时众多网友都纷纷发表了自己的看法。那增稠剂到底是什么呢?
增稠剂是什么?
增稠剂是一种食品添加剂,尽管目前有关增稠剂的相关技术大多都是从国外引进的,但全世界较早的增稠剂产生在中国,中国人很早以前,便开始在烹调菜肴时用淀粉来勾芡,使得菜肴的汤汁更浓厚、黏稠,这其实就是较早的“增稠剂”。现在,仍然有些国家,把淀粉划归为食品添加剂中的增稠剂。
增稠剂主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。
中国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为**和化学合成(包括半合成)两大类。大都由含有多糖类粘质物的植物和藻类制取,如淀粉、果胶、琼脂和海藻酸等,也有从蛋白质的动物原料制取,如明胶和酪蛋白等。少数是人工合成的,如聚丙烯酸钠。
常用的增稠剂有淀粉、琼脂、明胶、藻蛋白酸钠、果胶、藻蛋白酸丙二酯、羧甲基纤维素及其盐类的各种变性淀粉。植物胶类有阿拉伯树胶、瓜尔豆胶和黄原胶等。近年来,增稠剂在食品工业中的应用十分广泛,相对应产品,如:果冻、悬浮饮料、果汁、发酵乳、液态奶、软糖、冰淇淋、肉制品、米面制品、仿生食品等等。
PTF 系列增稠剂是专为涂料印花工业研发的高质量增稠剂,广泛应用于纯棉或者其他合成织物。
PTF 非常便于涂料印花过程中浆体的预制,过程中直接加入PTF,混合体系可以有效地达到需要的增稠效果(添加或者不添加颜料)。
产品性能:
PTF增稠剂 有利于印染织物
◆色彩明亮度和得色量的提高;
◆**的手感,较好的干湿牢度;
◆易于使用;
◆可迅速调整印染浆体系的流变性和粘度;
◆可直接添加到涂料印花体系中。
应用:
PTF的液体性质,使其可理想化直接加入印花处方,而不需要储备糊的中间工序,先将水、粘合剂及其他助剂与涂料混合好,然后边搅拌边慢慢加 PTF 直至达到所需粘度,必须充分搅拌 10 -15 分钟,以确保增稠剂均匀分散。
配方:粘合剂20G+水80G+PTF增稠剂1.0-1.5G
感谢您选择了龙秦!
东莞市龙秦印花材料有限公司是以产品研发、生产及销售为一体的综合性化工企业,专业生产中高档环保水性印刷材料。
公司主要产品有:
一、丝印打底浆系列:
箱包/手袋打底透明浆、600D快干打底浆、潜水料**打底浆、尼龙打底浆、洗水打底浆、防升华打底浆、绒毛玩具**打底浆、织带**打底浆、EVA**打底浆、弹性**丝印打底浆。
二、印花胶浆系列:
高档环保拉架胶浆、环保高弹透明浆、普通弹性白胶浆、潜水料**胶浆、泳衣拉架胶浆、高弹尼龙浆、高力发泡浆、中档发泡浆、牛仔浆
三、光亮抗氧化金葱浆系列:
丝印金葱浆、光亮抗氧化金葱粉浆、撒片浆、高弹性光亮金葱浆、仿烫金浆、仿烫银浆。
四、丙烯酸树脂粘合剂系列:
弹性白胶浆树脂、植绒烫金浆树脂乳液、高弹性丙烯酸树脂、高光亮弹性粘合剂乳液。
五、印花辅助材料系列:
PC-100交联型防粘剂、PTF印花增稠剂、环保进口固色剂、环保不**交联剂、高温防粘剂、强力消泡剂、流平剂。
公司的经营理念是:科技创造未来,品质始终如一!推进印花行业的持续健康发展!